金沢の乾燥おから

¥ 1,980 税込

商品コード： pdn0201

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食物繊維やカルシウムなどの栄養価の高さやダイエットに適していると注目の乾燥おから。独自の乾燥方法の確立等で金沢の良質なおからを約1年間保存可能な乾燥おからとして商品化しました。

生おからは2～3日で消費期限を迎えるのに対して、乾燥おからは約1年間の保存が可能です。 食物繊維やカルシウム・カリウムなどの栄養価が高く、またダイエットなどでも注目を集めています。 おからの料理はもちろん、ハンバーグなどでのかさまし調理、主食やお菓子など多様な料理に活躍します。 当店の商品は、おいしいと定評がある金沢の豆腐からのしぼりかすを原材料として、独自の技法で良質な乾燥おからに仕上げました。